建湖特产（建湖特产在哪里买）

天气 2025年02月03日 18:20 2 万能百科网

建湖县美食

建湖县美食有九龙口大闸蟹、建湖青虾、溏心皮蛋、建阳米饭饼、建湖藕粉圆子等。建湖青虾：建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。九龙口大闸蟹：九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。

建湖鱼头豆腐汤：这是一道以建湖地区特有的鲜鱼头和嫩豆腐为主要原料的汤品。鱼头肉质鲜美，豆腐口感细腻，汤汁醇厚，是建湖的传统名菜。盐水鸭：建湖的盐水鸭选用当地放养的鸭子，经过腌制、煮制等多道工序制作而成。其肉质细嫩，味道鲜美，是当地的特色小吃。

建湖豆腐则是建湖县的另一张美食名片，以其细腻滑嫩的口感和丰富的营养价值，让人称赞不已。选用优质豆子精心制作，入口即化，是地道的建湖风味。建湖柴鸡则是以当地土鸡为原料，独特的炊烤工艺使得鸡肉鲜嫩多汁，肉质鲜美，是当地人餐桌上的常客。

江苏盐城建湖的特产丰富多样，其中最为知名的是建湖青虾。这种青虾生长在建湖县特定的地理环境中，是当地的地理标志产品。此外，建湖草鸡也是当地的特色产品之一，这种鸡是建湖县农民长期饲养的传统品种。草鸡肉质香浓，口感鲜美，其蛋黄颜色鲜艳，蛋白浓稠，营养价值高。建湖大米同样值得推荐。

建湖酱鸭：建湖酱鸭是当地的传统名菜，以其色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇香而受到食客们的喜爱。经过独特的腌制和烹饪工艺，建湖酱鸭成为了远近驰名的特色美食。建湖草鸡蛋：建湖的草鸡蛋以其蛋黄鲜艳、蛋白细嫩、味道鲜美而闻名。草鸡散养在自然环境中，以昆虫、草籽为食，因此其蛋品质上乘，营养价值高。

建湖藕粉圆子是中国江苏省建湖县的一道传统名点，以其独特的口感和营养价值而闻名。这道美食主要由莲藕粉制成，辅以其他食材，经过精心制作而成。其口感独特，既有莲藕的清香，又有糯米的软糯，再加上其他食材的搭配，使得建湖藕粉圆子成为了一道令人难以忘怀的美食。首先，建湖藕粉圆子的口感非常独特。

建湖特产（建湖特产在哪里买）

1、建湖蟹：建湖县境内河流纵横，湖泊众多，水产资源丰富，尤其是建湖大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰满而著称。每到秋季，大闸蟹成为当地餐桌上的美味佳肴。建湖莲藕：建湖县的莲藕种植历史悠久，莲藕个大肉厚，清脆可口，营养丰富，是建湖的传统特产之一。无论是凉拌、炒食还是做汤，建湖莲藕都是一道美味的佳肴。

2、建湖县美食有九龙口大闸蟹、建湖青虾、溏心皮蛋、建阳米饭饼、建湖藕粉圆子等。建湖青虾：建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。九龙口大闸蟹：九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。

3、江苏盐城建湖的特产丰富多样，其中最为知名的是建湖青虾。这种青虾生长在建湖县特定的地理环境中，是当地的地理标志产品。此外，建湖草鸡也是当地的特色产品之一，这种鸡是建湖县农民长期饲养的传统品种。草鸡肉质香浓，口感鲜美，其蛋黄颜色鲜艳，蛋白浓稠，营养价值高。建湖大米同样值得推荐。

建湖烤鸭：建湖烤鸭以其独特的制作工艺和口感而闻名。鸭子经过特殊的腌制和烘烤，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。在建湖的各个餐馆和小摊贩都可以品尝到正宗的建湖烤鸭。建湖蟹粉小笼包：建湖蟹粉小笼包是当地的特色小吃之一。

建湖是江苏省宿迁市的一个县级市，是著名的两淮烤鸭之乡。除了烤鸭以外，这里还有很多好吃的地方。第一，江淮渔家小院。这里的特色美食是“清蒸小黄鱼”，鲜嫩可口，清香四溢。小院独具特色，环境清幽，气氛舒适，是一家非常适合家庭聚餐的好地方。第二，常州酱排骨。

下面让我们来了解一些建湖好吃的地方。第一家建湖美食推荐是“芦芳斋老牌莲花糕”。这家店创立于清朝光绪年间，已有100多年历史。它的特色在于，选取新鲜荷花的花蕊精华，加入上等糯米粉，加工而成。莲花糕口感香糯可口，十分好吃。第二家建湖美食推荐是“建湖大闸蟹”。

第一家推荐的餐厅是建湖老字号“吴记鸭血粉丝汤”，这里的招牌菜是鸭血粉丝汤，鲜美可口，汤面鲜红色，香辣适中。此外，鸭血排骨汤和豆腐脑也非常好吃，价格也相当亲民。吴记鸭血粉丝汤的口味一直由老字号传承，不会随意调配，一口吃下去，就像在品尝记忆中祖传的味道一样。

建湖，位于江苏省苏中里下河腹部，隶属盐城市。以下是“建湖有什么好吃的”希望能够帮助的到您！建湖青虾 “建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。建湖草鸡是江苏省盐城市建湖县的特产。草鸡是建湖县农民饲养的传统品种，草鸡肉香味浓郁、口味鲜美；草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠，营养价值较高。