食品安全特别规定（食品安全法规定的特殊食品）

更新：2024-04-13 04:12:20编辑：万能软件站归类：法律人气：16

《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》

第一条　为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全，制定本规定。第二条　本规定所称产品除食品外，还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

关于特别规定适用的产品范围特别规定适用的产品范围是食品、食用农产品以及药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

第一条为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全，制定本规定。第二条本规定所称产品除食品外，还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

食品安全特别规定（食品安全法规定的特殊食品）

1、食品法律法规主要有以下几项：食品安全法食品安全法是保障食品安全的法律，规定了食品生产和加工的基本要求、食品安全的监督管理、食品安全标准的制定和执行等内容。其中明确了食品生产经营者的义务和责任，保障消费者的知情权和选择权。

2、食品法律法规主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品药品监督管理法》、《中华人民共和国进口食品安全法》、《中华人民共和国广告法》等相关法律法规。食品法律法规是指为保障食品安全、规范市场秩序、维护社会公正、保障消费者合法权益而制定的法律法规。

3、食品安全法律法规体系主要包括以下几部分：食品安全法基本法律。它是整个食品安全法律法规体系的核心，具有最高的法律效力，对食品生产和加工、食品销售和餐饮服务等各个环节进行规范。这部法律旨在确保食品的安全性和合规性，保障公众的健康权益。相关行政法规。

4、我国有多部针对食品安全的法律法规，例如《食品安全法》、《食品药品监督管理条例》等，旨在保障食品安全。其中，《食品安全法》是最重要的一部法律。我国法律体系中有多部针对食品安全的法律法规，其中应用最广泛、最重要的是《中华人民共和国食品安全法》。

食品安全法对食品存放的规定详尽而严格。首先，食品生产企业在存放食品原料、半成品、成品以及食品添加剂和包装材料时，必须进行分类管理，确保存放环境通风且避免污染。特别是食品添加剂，不得与食品分开存放。生食与熟食也需分开存放，防止交叉污染。冷库中存放的食品应符合国家规定的温度和湿度标准。

食品安全法对食品的存放有着严格的规定。首先，食品生产企业必须建立食品原料、半成品、成品和食品添加剂、食品容器与包装材料的存放制度。这些物品必须分类存放，并且要保持通风和防止污染源，特别是食品添加剂，不能与食品分开存放。对于生食与熟食，也必须分开存放，并且不能接触不洁物。

糖果的保质期规定：第第四季度生产的为3个月，第第三季度生产的为2个月。鱼类和禽类罐头的保质期规定：为24个月。水果蔬菜罐头的保质期规定：为15个月。果汁汽水、果味汽水、可乐汽水的保质期规定：玻璃瓶装为3个月，罐装为6个月。

根据《食品安全法》的规定，食品留样应遵循以下标准：每餐用餐前，从每种食品中取出50-100克样品，存放在密闭容器中。留样的食品必须保持原状，并存放在指定的食品留样柜内，且需在容器上明显标识日期和餐次。留样柜内不得存放其他生熟食品，以防止交叉污染。

根据《食品安全法》的规定，有害物质与食品保存、生产场所之间必须保持一定的距离。该法规明确要求，这些场所之间至少需要保持20米的直线距离。这样的规定旨在确保食品安全，防止有害物质对食品造成污染。

国务院发布的一项重要法规，编号为第503号，正式名称为《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》。这项规定是在2007年7月25日的国务院第186次常务会议上审议通过，并自公布之日起开始实施。该规定的出台，体现了政府对食品安全和产品质量监管的高度重视，旨在保障公众的健康权益和市场秩序。

第一条为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全，制定本规定。第二条本规定所称产品除食品外，还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

第三条生产经营者应当对其生产、销售的产品安全负责，不得生产、销售不符合法定要求的产品。第四条生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。

特别规定适用的产品范围是食品、食用农产品以及药品等与人体健康和生命安全有关的产品。

从法律理论和立法法角度上来讲，只要是现行没有作废的法律，都是有效力的法律。《食品安全法》颁布生效后，《产品质量法》以及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》并没有废止，因此仍旧具有法律效力。

涉及食品安全问题的，不能按照《产品质量法》认定，更适用《食品安全法》。因为食品质量问题，不是简单的质量问题，而是食品安全问题。

《食品安全法》第五十三条规定，国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

首先告诉你，这是食品卫生问题，如果是在6月1日前，应该由当地卫生监督所来负责查处。但我国的食品安全法已于6月1日实施，新法规定，餐饮单位由食品药品监督管理局来负责监督管理，卫生监督所已不再对其进行监管。不过由于目前机构改革尚未到位，所以，餐饮单位可能仍由卫生监督所暂为管理。